Herbstmarkt und Einweihung der neuen Gastronomie am Hahnenkammsee

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Donnerstag, 05. September 2019

Der Hahnenkammsee bei Hechlingen beweist heuer einmal wieder, dass er sich hinter seinen „großen“ Brüdern nicht zu verstecken braucht. Über die Wintermonate wurden Gastronomie, Sanitäranlagen und Terrasse komplett modernisiert und ein neuer Pächter hat den Betrieb übernommen. Im Rahmen des ersten Herbstmarkts am Hahnenkammsee am 14. und 15. September wird nun das neue „Haus am See“ offiziell eingeweiht.

1977 wurde der Hahnenkammsee eingeweiht – damit ist er der älteste der sieben Seen im Fränkischen Seenland. Seit 1977 steht auch das Strandhaus am Seeufer, welches den Gastronomiebetrieb, das Büro des Seewarts und die Sanitäranlagen beherbergt. „Nach über 40 Jahren wurde es nun Zeit, das Gebäude von Grund auf zu sanieren und modernisieren“, sagt Landrat Gerhard Wägemann, Vorsitzender des Zweckverbands Hahnenkammsee.

Rundum-Erneuerung im vergangenen Winter

Über die Wintermonate 2018/2019 hat der Zweckverband daher zahlreiche Arbeiten durchführen lassen: So wurde beispielsweise das ganze Haus mit Zentralheizung ausgestattet, damit sich in der Gaststube auch im Winter Besucher bei wohligen Temperaturen aufwärmen und stärken können. Die Fassade wurde mit einer Wärmedämmung versehen und neu gestrichen. Das Strandhaus verfügt nun zudem über eine komplett neue Küche und moderne Toiletten, Duschen und ein barrierefreies WC. Auch die Terrasse im Außenbereich wurde im Zuge der Renovierung neu gestaltet. „Durch die Maßnahmen konnten wir den Hahnenkammsee für die Besucher ein gutes Stück aufwerten“, ist Wägemann überzeugt.

Passend zur Rundum-Erneuerung ist auch ein neuer Pächter in das Gastronomiegebäude eingezogen. Markus Hofer, der bereits in Gunzenhausen „Das Hafner“ und die „Cayman Bar“ sowie das „Haus am See“ auf der Badehalbinsel Absberg am Brombachsee betreibt, hat im Sommer das „Haus am See“ Hahnenkammsee aufgemacht. In geschmackvollem Ambiente bieten er und sein Team die klassische Strand-Verpflegung mit Pommes, Eis und Getränken an. Aber auch hausgemachte Burger, Nudel-Bowls, Salate und Kuchen hat das „Haus am See“ auf der Speisekarte.

Einweihung und Herbstmarkt am 14. September

Die offizielle Einweihung des modernisierten Gebäudes hat der Zweckverband Hahnenkammsee nun auf Samstag, 14. September um 11 Uhr festgelegt. Nach Grußworten des Verbandsvorsitzenden Gerhard Wägemann und der Heidenheimer Bürgermeisterin und stellvertretenden Verbandsvorsitzenden Susanne Feller wird mit einem „Flying Buffett“ ein Auszug aus der Speisekarte präsentiert, dazu gibt es ein Fässchen Freibier für die Gäste, die herzlich zu dieser Veranstaltung eingeladen sind. Musikalisch untermal wird die Einweihung von Holger Maurer alias „Holm“.

Das Datum der Einweihung ist nicht zufällig gewählt: Am selben Wochenende findet nämlich auch der erste Herbstmarkt statt, sodass sich der Hahnenkammsee gleich mehrfach von seiner besten Seite zeigen kann. „An die 30 Aussteller werden Kunsthandwerk und Kulinarik am Seeufer anbieten“, berichtet Verbandsvorsitzender Gerhard Wägemann. „Einen Bummel über den Markt kann man dann gut mit einem Spaziergang am Uferweg verbinden und anschließend im Haus am See einkehren.“ Der Herbstmarkt ist am Samstag, 14. September und Sonntag, 15. September von jeweils 11 Uhr (Sonntag bereits ab 10 Uhr) bis 18 Uhr geöffnet.  

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